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Les infos du Bistrot Saint-Sauveur

Vendredi 6 octobre, le Bistrot mettra la volaille de Bresse à l’honneur dans un menu à 55 euros par personne (vin, eau minérale et café inclus) :
- Amuse bouche
- Velouté de volaille aux champignons et pistaches
- Suprême de volaille et foie gras, salade de roquette, sauce moutarde et xérès
- Cuisse de volaille farcie de ris de veau, petits légumes au thym, sauce au beurre de verveine
- Carpaccio d’ananas, raisins au rhum et citron vert, glace noix de coco
- Petits gâteaux et chocolats

Bistrot Saint-Sauveur, 87 rue Saint-Sauveur 06110 Le Cannet - Côte d’Azur - France - tél : 04 93 94 42 03